晚上十一点,外卖停了,食堂关了,泡面吃腻了,嘴里却疯狂想吃点有肉味、有嚼劲、带点辣的东西。翻遍抽屉只有饼干和辣条,越吃越空虚。
这时候,你需要的是一只撕开袋子就能直接啃的大鸡腿。
无穷盐焗鸡腿,就是为这种时刻存在的。
✦ 大只,才叫过瘾
不是那种缩水到两口就没的小鸡翅根。整只大鸡腿,肉厚骨小,撕开包装直接上嘴,第一口咬下去全是紧实的腿肉——不是淀粉感,不是碎肉拼接,是实实在在的鸡肉纤维感。一只下去,胃和嘴同时被满足。
✦ 盐焗打底,香辣收尾
无穷的盐焗工艺是老底子了,咸香入骨、皮爽肉嫩,啃到骨头边上都有味。香辣款在盐焗基础上多了一层辣椒的刺激,辣得过瘾但不烧胃,越啃越上头,一只接一只停不下来
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